Notre histoire



Wi’s traiteur a été créée en 2009 par le chef William Luis, compagnon du devoir et élève de Yves Thuriès de 1985 à 1989.

 

Avec l’expérience acquise à travers ses voyages dans 17 pays, William Luis revisite les traditions « entre terre et mer », joue avec vos sens et vos envies, crée pour enrichir son offre et étoffer sa gamme au fil des saisons.

 

Il aime travailler les formes, les textures, sublimer les produits sans les dénaturer pour surprendre vos papilles.

 

 

Avec Wi’s traiteur, renforcez vos opérations de communication événementielle par le plaisir du goût et d’être bien ensemble.
Le service commercial de Wi’s, réalise des propositions personnalisées et vous accompagne tout au long de votre événement.
Le service commercial s’impose aussi un devoir de « Conseil » et ce veut être un véritable soutien logistique.
 
À l’exception des plateaux-repas et des « Mariages », Wi’s traiteur n’a pas de catalogue prédéfini. Ceci permet une liberté et une adaptabilité qui conviennent mieux à vos attentes.
 
Chaque année Wi’s traiteur propose 2 catalogues « Plateaux-repas » en adéquation avec les saisons et  un catalogue « Mariage » .

 

 

Egalement dans un souci de qualité, Wi's traiteur limite son exploitation à deux mariages par week-end. Des propositions commerciales « à tiroir » permettent de s’adapter à vos souhaits et à vos contraintes budgétaires.
 
Wi’s traiteur, c’est aussi une garantie, un gage de qualité avec un établissement agrée. Un laboratoire moderne, offrant des installations spacieuses répondant aux dernières normes européennes sanitaires et aux préoccupations écologiques et environnementales actuelles.

 

 

Wi's traiteur s'est aussi un ambassadeur de la gastronomie et du service reconnu par le SO Toulouse.

 

Magnifier votre événement que vous soyez 10, 100, 1000, c’est l’assurance que vous apporte Wi’s traiteur par son expérience et son équipe de professionnels. 

 

Une équipe passionnée, expérimentée et enthousiaste, qui partage le même souci de perfection.